Die Brunnmühle liegt zwischen den Ortsteilen Bipschal und Kleintwann. Wie es der Name sagt, war hier einst eine wichtige Mühle welche durch Wasserkraft betrieben wurde. Ein Teil der Häusergruppe wurde bereits in den 70er Jahren abgerissen um Platz zu schaffen für den damals geplanten Bahntunnel. Im bestehenden Winzerhaus betreibt die Familie Krebs einen Wienbaubetrieb und die einzige Rebschule am Bielersee. In der Brunnmühle befindet sich auch die wichtigste Trinkwasserquelle am linken Bielerseeufer. Diese wird zurzeit komplett neu gebaut und soll dereinst die Gemeinden Twann-Tüscherz, Ligerz, La Neuveville, die Sankt Petersinsel sowie zeitweise das Plateau de Diesse versorgen.